Zielone banany działają na jelita jak prebiotyki, co oznacza, że ​​ich spożywanie stymuluje rozwój korzystnej flory bakteryjnej w jelitach, co z kolei pomaga wzmocnić odporność.

Ponadto zielone banany są mniej słodkie i kaloryczne w porównaniu do dojrzałych owoców, ich ładunek glikemiczny dla organizmu jest niższy – dzięki temu są znacznie korzystniejsze dla osób, które kontrolują swoją wagę i poziom cukru we krwi.

Wystarczy zjeść jednego zielonego banana dziennie.