Wieczorem warto zjeść kilka ugotowanych na twardo białek jaj.

Dzięki temu unikniesz uczucia głodu, które może sprawić, że obudzisz się nagle po północy. Białko jaja pozostaje w żołądku przez długi czas, ulegając powolnemu „trawieniu”, dzięki czemu dostarcza organizmowi aminokwasów przez całą noc. Jeśli więc chcesz schudnąć, nie odmawiaj sobie potraw z jaj kurzych. Oczywiście, najlepiej jest gotować je powoli, piec i unikać smażenia. Najważniejszą […]


Jak prawidłowo przyrządzić kiełbaski: 90% gospodyń domowych popełnia błędy

Bardzo ważne jest, aby osłonka kiełbasy nie pękła. Dlatego należy za wszelką cenę unikać nagłych zmian temperatury. Oznacza to, że nie można wrzucać kiełbaski wyjętej z lodówki do wrzącej wody, ani nawet do gorącej wody. Dlatego najlepiej jest moczyć kiełbaski w ciepłej lub chłodnej wodzie. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć. Kiełbaski są gotowe do spożycia, […]